Vitaminas B

Las vitaminas B son:

• B1 (tiamina)
• B2 (riboflavina)
• B3 (niacina)
• B5 (ácido pantoténico)
• B6
• B7 (biotina)
• B12
• Ácido fólico

Estas vitaminas ayudan al proceso que utiliza su cuerpo para obtener o producir energía a partir de los alimentos que consume. También ayudan a formar glóbulos rojos. Puede obtener vitaminas B de proteínas como el pescado, las aves, la carne, los huevos y los productos lácteos. Las verduras de hojas verdes, los frijoles y los guisantes también contienen vitamina B. Muchos cereales y algunos panes tienen vitaminas B añadidas.

No obtener suficiente cantidad de ciertas vitaminas B puede causar enfermedades. La falta de B12 o B6 puede causar anemia.