Las vitaminas son sustancias que tu cuerpo necesita para crecer y desarrollarse normalmente. La vitamina E es un antioxidante. Desempeña un papel en su sistema inmunológico y procesos metabólicos.
Buenas fuentes de vitamina E incluyen:
- Aceites vegetales
- Margarina
- Nueces y semillas
- Verduras de hoja verde
La vitamina E también se agrega a alimentos como los cereales. La mayoría de las personas obtienen suficiente vitamina E de los alimentos que consumen. Las personas con ciertos trastornos, como enfermedades hepáticas, fibrosis quística y enfermedad de Crohn, pueden necesitar vitamina E adicional.
Los suplementos de vitamina E pueden ser perjudiciales para las personas que toman anticoagulantes y otros medicamentos. Consulte con su proveedor de atención médica antes de tomar los suplementos.
NIH: Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de la Salud
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